Receta de mariscal caliente

Mariscal caliente

Esta receta de mariscal caliente que te queremos presentar en esta oportunidad, es uno de esos platos que forman parte del chileno común, pero no pienses que se trata de un platillo sin valor.      Este delicioso mariscal caliente, es totalmente popular, porque se piensa que ayuda contra la temida resaca al siguiente día de una … Leer más

Receta chupe de guatitas

receta de chupe de guatitas

     La receta chupe de guatitas es parte de la gastronomía chilena, que representa la comida casera campesina, mezclando diferentes sabores para alcanzar el platillo perfecto.      Así te pedimos que no te despegues de este artículo, ya que te traemos a uno de los platillos más ricos, económicos y saboroso de la cocina chilena.      Pero alto … Leer más

Receta de porotos con mazamorra

receta de porotos con mazamorra

La receta de porotos con mazamorra, es un plato típico de la cocina campesina Chilena en la temporada de verano, época en que abundan los porotos granados y los choclos, aunque no es problema hacerlos durante todo el año, porque se pueden encontrar fácilmente los ingredientes congelados. ¿Cómo hacer porotos con mazamorra? En esta receta … Leer más

Receta de charquicán

Receta de charquicán

La receta de charquicán es un plato especial para los días de frío, con todo el sabor y nutrientes que se necesita para recuperar fuerzas y calentar el cuerpo. ¿Cómo hacer charquicán? Este rico guiso tiene una preparación fácil y con ingredientes muy sencillos. ¡Es hora de cocinar charquicán! Información Nutricional 🍽️ Plato: Plato principal … Leer más

Cazuela de vacuno

cazuela de vacuno

¿Cómo hacer una cazuela de vacuno? Es una pregunta que vamos a responder de forma sencilla con nuestra receta, pues sin duda la cazuela de vacuno es un clásico por excelencia. Un plato que tiene el poder de transportarnos a lo más profundo de nuestros recuerdos de infancia en la que pasábamos el invierno con … Leer más

Cazuela de pollo

Cazuela de pollo

¿Cómo hacer una cazuela de pollo? Aunque no lo creas, es una de las preguntas más frecuente de los chilenos. Es que lograr ese sabor tan característico del caldo es una tarea no sencilla. Aquí te presentamos una receta de cazuela de pollo muy fácil. Información Nutricional 🍽️ Plato: Sopa 🍳 Cocina: Chilena 🔪 Preparación: … Leer más