Receta de porotos con mazamorra

receta de porotos con mazamorra

La receta de porotos con mazamorra, es un plato típico de la cocina campesina Chilena en la temporada de verano, época en que abundan los porotos granados y los choclos, aunque no es problema hacerlos durante todo el año, porque se pueden encontrar fácilmente los ingredientes congelados. ¿Cómo hacer porotos con mazamorra? En esta receta … Leer más

Receta de michelada

receta de michelada

La receta de michelada en Chile es un cóctel muy popular, y tiene diferentes formas de prepararlo, pero la opción más común es cubrir los borde del baso con sal y merquén. Esta bebida es muy fácil de preparar, pero tiene un detalle para conseguir la michelada perfecta. ¿Quieres saber como hacer la michelada perfecta? … Leer más

Completo italiano

completo italiano

El completo italiano, es sin duda la comida rápida más común y conocida en Chile, y aunque su nombre incluye la palabra italiano, no tiene ninguna relación con este país. Entonces se puede decir que la receta del completo italiano ¿Es más chilena que los porotos? ¡Claro que si! ¿Cómo hacer completos italianos? En esta receta … Leer más

Ensalada de cochayuyo

ensalada de cochayuyo

La ensalada de cochayuyo es un plato exquisito y muy saludable que se puede servir de acompañamiento de una gran cantidad de platos, ¡Aprende esta receta fácil y económica! Información Nutricional 🍽️ Plato: Ensalada típica 🍳 Cocina: Chilena 🔪 Preparación: 15 minutos 🍲 Cocción: 45 minutos ⏰ Tiempo Total: 1 hora 👫 Raciones: 3 personas … Leer más

Cazuela de vacuno

cazuela de vacuno

¿Cómo hacer una cazuela de vacuno? Es una pregunta que vamos a responder de forma sencilla con nuestra receta, pues sin duda la cazuela de vacuno es un clásico por excelencia. Un plato que tiene el poder de transportarnos a lo más profundo de nuestros recuerdos de infancia en la que pasábamos el invierno con … Leer más

Receta de chupe de jaiba

Receta de chupe de jaiba

La receta de chupe de jaiba es un plato delicioso muy típico de la gastronomía chilena, ideal para los amantes de los productos del mar, es un tradicional pastel que las mayorías de restaurantes tiene en su carta, pero te impresionara lo fácil que puede ser hacer esta receta de chupe de jaiba. Información Nutricional … Leer más