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Pasta de Huevos Duros chilenos
La pasta de huevos duros es una receta ideal para acompañar con unas deliciosas marraquetas, unas galletas saladas o como relleno de unas tartaletas, al estilo de un delicioso canapé . Es una pasta ideal para compartir como aperitivo en cualquier ocasión de celebración, o para ofrecer en un evento especial.
- 🔪 Preparación: 10 minutos
- 🍲 Cocción: 0 minutos
- 👫 Raciones: A Gusto
- 🥣 Calorías: 300
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Esta deliciosa y práctica receta la puedes acompañar de unas galletas cracker, pan o, como indicamos anteriormente, como relleno de unas mini tartaletas para servir como canapés. También, puedes añadir alcaparras, palmito o espárragos para obtener un sabor particular. Puedes decorar con trocitos de pimentón o aceitunas verdes. Otra versión de esta receta podría ser, preparar la pasta solo con la yema cocida y colocarla como relleno en la clara.
¿Sabías qué?
El huevo duro es un complemento perfecto para comidas frías. Este alimento, además de completar la parte proteica de la comida, añade un sabor particular que armoniza ensaladas, canapés, pastas para untar, entre otros. Aunque también pueden presentarse enteros, como es el caso de los huevos de codorniz, y colocar una salsa para untar. Recetas relacionadas:
