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Comidas Típicas Chilenas

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Comidas típicas de la zona central

La zona centro de Chile corresponde a las regiones Valparaiso al sur, Metropolitana, Libertador, Maule, Ñuble y el Bio Bio. En el corazón del centro, sumérjase en el ambiente huaso y las tradiciones rurales con empanadas clásicas y platos a base de maíz, como pastel de choclo, humitas y el refrescante postre típico chileno el mote con huesillos. Magníficos pescados y mariscos son la atracción principal por la diversidad en costa de Chile. La variedad es inmensa: los amantes de los mariscos disfrutarán de una paila marina, machas a la parmesana, caldillo de congrio o pescado frito por nombrar solo algunas de nuestras mejores comidas típicas chilenas. Estos son los elementos que se fusionan en el paisaje culinario único de Chile. Deja que tus sentidos te guíen y disfruta probando los sabores intensos de las ricas tierras y mares de Chile.