Las salsas y aderezos típicos de Chile son acompañamiento que quedan bien con todo, son empleados al momento de cocinar y darle sabor a los platos, nuestras recetas de salsas y aderezos le agregan un sabor excepcional a tu aperitivo, ensaladas y platos de fondo.
A continuación te mostramos las siguientes recetas que te encantarán.
Receta destacada
La receta destacada de salsa y aderezos típicos chilenos es:
Salsa blanca o salsa bechamel
La receta de salsa blanca es una de las salsas más utilizadas como acompañamiento por lo deliciosa y sencilla que es de preparar. Dale un sabor diferente a tu plato principal con esta simple receta.
Información Nutricional
| 🍽️ Plato: Salsas y aderezos | 🍳 Cocina: Chilena |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 15 minutos | 🍲 Cocción: 15 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 30 minutos | 👫 Raciones: 4 personas |
| 🥣 Calorías: 200 | 😀 Autor: Comidas típicas chilenas |
Ingredientes receta salsa blanca
- 2 tazas de leche entera
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de mantequilla
- Nuez moscada en polvo
- Sal
Preparación receta salsa blanca
- En una olla mediana a fuego medio añadir la mantequilla y derretir. Agregar el harina y cocinar revolviendo sin par por 2 minutos.
- Retirar la mezcla del fuego, agregar la leche poco a poco y mezclar totalmente revolviendo.
- Calentar nuevamente a fuego medio alto revolviendo hasta que hierva y logre la consistencia deseada, sazonar con sal y nuez moscada a gusto.
- Sirve esta rica receta de salsa blanca inmediatamente como acompañamiento a tu plato preferido.
