Receta de Panqueques con Manjar F√°cil y Chilenos

La receta de panqueques con manjar es el desayuno ideal para compartirlos en familia, es que su preparaci√≥n es tan simple que en solo minutos podr√°s disfrutas de estas delicias de la cocina chilena. Esta rica masa es tan vers√°til que lo puedes comer tanto dulce como salado. Solo tienes que tener un poco de creatividad y hacer maravillas con el. ¬ŅTe gusta el panqueque salado con jam√≥n y queso o el dulce con manjar? Tu eliges. Vamos a preparar esta rica receta casera.

¬ŅC√≥mo hacer panqueques de manjar?

Esta receta de panqueques caseros es muy sencilla y econom√≠a de hacer. Sorprende a tus seres queridos una ma√Īana con este delicioso desayuno de panqueque con manjar y te dar√°s cuenta que ser√° un momento inolvidable que de seguro lo volver√°s a repetir. ¬°No digamos m√°s y sigue leyendo este articulo y descubre c√≥mo hacer panqueques con manjar!

Información Nutricional

ūüćĹÔłŹ Plato: Postres t√≠picosūüć≥ Cocina: Chilena
ūüĒ™ Preparaci√≥n: 15 minutosūüć≤ Cocci√≥n: 30 minutos
‚Źį Tiempo Total: 45 minutosūüĎę Raciones: 6 personas
ūü•£¬†Calor√≠as:¬†250ūüėĬ†Autor: Comidas t√≠picas chilenas

Ingredientes receta de panqueques

  • 500 gr de¬†manjar de leche
  • 300 cc de leche
  • 100 gr de harina
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • ¬ľ de cucharadita de sal
  • Az√ļcar flor
  • Aceite

Preparación de receta de panqueques

  • Paso 1: Para comenzar con esta receta de panqueques chilenos, a√Īadimos en un bol grande la mantequilla derretida y leche, incorporar los huevos, la harina, la porci√≥n de sal indicada y batir con una batidora el√©ctrica o con un batidor de mano, hasta obtener una textura homog√©nea.
  • Paso 2: Calentamos un poco de aceite en una sart√©n anti adherente. Cuando el aceite este caliente, vertemos un poco de masa con la ayuda de un cuchar√≥n. distribuimos la mezcla con movimientos circulares hasta cubrir toda la superficie de la sart√©n. Lo ideal es que la masa cubra toda la superficie quedando con un grosor de entre 1 y 2 mil√≠metros.
  • Paso 3: Cocinamos a juego medio 1 minuto hasta que el borde se dore y comience a despegarse. Girar el panqueque con una esp√°tula ancha o lo que sea m√°s c√≥modo y cocinar por unos 40 segundos m√°s. Retiramos de la sart√©n y lo dejamos en un plato. Repetimos el proceso con el resto de mezcla hasta obtener todos los panqueques.
  • Paso 3: Rellenar los panqueque con 2 cucharadas de manjar, girar la masa para formar un rollito.
  • Paso 4: Servir esta rica receta de panqueques con manjar y espolvorear con az√ļcar flor a gusto.

Si te ha gustado esta receta de cómo preparar panqueques con manjar, compártelo con tus seres queridos.

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Recomendación

  • Para la elaboraci√≥n de esta receta puedes usar tanto leche de origen animal como de origen vegetal.
  • Es recomendable una sart√©n antiadherente mediano de 20 a 25 cm.
  • Al momento de voltear el panqueque se debe tener mucho cuidado para que no se rompa.

¬ŅSab√≠as qu√©?

  • Es muy com√ļn que las personas tiendan a confundir los panqueques con los Crepes y con los Omelette; o simplemente piensan que son la misma cosa.
  • El¬†panqueque¬†es una receta deliciosa perteneciente a las cocinas de Chile, Argentina Uruguay¬†y¬†Paraguay para hacer preparaciones dulces.
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2 comentarios en ¬ęReceta de Panqueques con Manjar F√°cil y Chilenos¬Ľ

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