Receta de panqueques de avena

Panqueques de avena

Los panqueques de avena son una excelente manera de comer rico y saludable. Esta receta chilena es muy rápida de hacer, fácil y práctica para llevar fuera de casa o tener lista por las mañanas para un desayuno saludable.

Índice
  1. ¿Cómo hacer panqueques de avena?
  2. Información Nutricional
  3. Ingredientes para panqueques de avena
  4. Preparación para panqueques de avena
  5. Recomendación
    1. Recetas relacionadas:

¿Cómo hacer panqueques de avena?

Preparar esta maravillosa receta es de lo más fácil que existe, presta atención a los pasos indicados acá abajo y quedarás un experto en hacer los mejores panqueques de avena. Así que no hay excusas para comer lo primero que se te cruza en el camino.

Información Nutricional

🍽️ Plato: Postres típicos🍳 Cocina: Chilena
🔪 Preparación: 20 minutos🍲 Cocción: 15 minutos
⏰ Tiempo Total: 35 minutos👫 Raciones: 2 personas
🥣 Calorías: 250 😀 Autor: Comidas típicas chilenas

Ingredientes para panqueques de avena

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  • 2 plátanos maduros
  • 2 huevos
  • 65 g de avena molida
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación para panqueques de avena

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  • Paso 1: Pelar los plátanos, ponerlos dentro de un pocillo y molemos con la ayuda de un tenedor hasta obtener una pasta parecida al puré.
  • Paso 2: En el mismo pocillo agregamos los huevos y comenzamos a batir hasta que los huevos y y los plátanos queden completamente integrados.
  • Paso 3: Sobre nuestra mezcla agregamos la avena en polvo, la canela en polvo y Mezclamos bien hasta integrar todo.
  • Paso 4: En una sartén o plancha antiadherente a fuego medio, agregamos la masa con la ayuda de un cucharon tratando de formar los panqueques.
  • Paso 5: Cuando los panqueque se encuentren dorados por los borde, le damos la vuelta con la ayuda de una espátula y dejamos cocinar hasta que se comience a dorar.
  • Paso 6: Retiramos nuestros panqueque y lo dejamos uno sobre otros en un plato. Repetimos con el resto de masa.
  • Paso 7: Servimos nuestra receta de panqueques de avena y plátano acompañado de miel de abejas.

Recomendación

  • Se les recomienda usar plátanos bien maduros para así maximizar su sabor y no utilizar azúcar.
  • Al momento de voltear la masa debe ser cuidadoso para no romper, ya que este tipo de masa es más frágil.
  • Una vez cocinada la masa pueden agregar diferentes frutas para acompañar, como por ejemplo frambuesas y frutillas.

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5/5 (2 Reviews)

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  1. El Blog de Cocina dice:

    Me gusta tu receta, me encana cocinar .. y de verdad con todo lo que esta ocurriendo en estos dias, los cambios sobre nuestra forma de comer nos efectara mucho..
    Tenemos que aprender a comer bien .. 😉 y lo mas
    importante a preparar nuestros alimentos de la mejor forma ..
    sige adelante publicando mas contenido como este..
    somo muchos los que queremos mantenernos informados...

    Muchos saludos desde Republica checa !

  2. FRANCISCO JAVIER AÑAZCO ZÚÑIGA dice:

    Hola muy buena la receta solo quiero saber si es en total 250 calorías o por porción?

    1. Comidas típicas chilenas dice:

      Hola Francisco, es por porción. Saludos

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