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Receta de Salsa Americana Chilena
Aunque en otros países piensen que esta receta se trata de una salsa como el kétchup, afortunadamente no es así. La salsa americana es una deliciosa y fresca ensalada de verduras finamente picadas, utilizada frecuentemente como agregado en sándwich, para acompañar carnes y el famoso completo con salsa americana .
- 🔪 Preparación: 15 minutos
- 🍲 Cocción: 10 minutos
- 👫 Raciones: A gusto
- 🥣 Calorías: 150
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Esta preparación es muy práctica, pero si desea acortar los tiempos de elaboración puede conseguir las zanahorias pickle, la cebolla perla y los pepinos pickle ya envasados, y en una procesadora de alimentos, cortar sin que llegue a convertirse en pasta, ajustar la consistencia con un poco de vinagre y verter las verduras en frascos limpios y esterilizados o consumir de inmediato como acompañante de carnes o para rellenar un completo.
¿Sabías qué?
Alguna de las teorías del origen del nombre de la salsa americana, cuenta que se le llama así, debido a que se utiliza como complemento para rellenar los hot dogs, en Estados Unidos. Allá recibe el nombre de relish. Y aunque mantienen un parecido en sus ingredientes, la versión chilena tiene su encanto en el sabor. Y tú, ¿Conoces otra teoría? Recetas relacionadas:
