Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Receta de Mojito con cerveza

Los amantes de los mojitos cubanos encontrarán en esta versión una opción diferente y deliciosa de tomar cocteles, la combinación con cerveza confiere un plus de frescura aligerando el trago. No te pierdas la receta.    

¬ŅC√≥mo hacer mojito con cerveza?

La impecable forma en la que se combinan sus ingredientes, hacen del trago uno de los más deliciosos y refrescantes en su categoría independientemente que elijas cerveza blanca o negra. La preparación no difiere demasiado a la del mojito clásico, teniendo como variante el reemplazo del agua con gas por cerveza.

No te preocupes por las calor√≠as ni embriagarte demasiado, la cantidad de cerveza a a√Īadir es bastante reducida, de ah√≠ que no eleva demasiado el aporte cal√≥rico respecto a la versi√≥n original del reconocido brebaje cubano.

Información Nutricional

ūüćĹÔłŹ Plato: Bebidas
ūüć≥ Cocina: Chilena
ūüĒ™ Preparaci√≥n: 5 minutos
ūüć≤ Cocci√≥n: 0 minutos
ūüĎę Raciones: 2 personas
ūü•£¬†Calor√≠as:¬†210
ūüėĬ†Autor: Comidas t√≠picas chilenas

Ingredientes

  • 16 hojas de hierba buena
  • 90 ml de ron blanco
  • 4-6 cucharaditas de az√ļcar
  • 1 lim√≥n de pica
  • 1 taza de hielo picado
  • Cerveza (cantidad suficiente para rellenar)
  • 2 Ramas de hierba buena (para decorar)

Preparación

  • Paso 1: Lava y pica a la mitad el lim√≥n de pica, toma una de ellas, c√≥rtala en cuartos y col√≥calos dentro de un vaso de vidrio alto.¬†
  • Paso 2: Agrega la mitad del az√ļcar y ejerce un poco de presi√≥n a fin de extraer un poco el jugo de lim√≥n. A√Īade 8 hojas de hierba buena y vuelve a presionar, el objetivo es lograr que toda la consistencia quede perfectamente mezclada.
  • Paso 3: Vierte 45 ml de ron blanco en el vaso y usando una cucharita, remueve durante un par de minutos hasta lograr que el az√ļcar se disuelva por completo.¬†
  • Paso 4: Repite el procedimiento con los ingredientes sobrantes en otro vaso para la preparaci√≥n del segundo trago.
  • Paso 5: A√Īade en cada vaso media taza de hielo picado, vuelve a remover muy bien y termina la preparaci√≥n agregando la cantidad necesaria de la cerveza que elegiste.
  • Paso 6: Utiliza las ramitas de hierba buena para decorar y listo, ya tienes dos mojitos con cerveza listos para disfrutar.¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†

Quizás te podría interesar:

Recomendación

El resultado ser√° mejor si utilizas hielo triturado. El ron blanco es la base del trago, elige un licor de calidad para que lograr el mejor resultado. Juega con la cantidad de cerveza y ron para sumar o disminuir el nivel de alcohol.

Aunque la elección de la cerveza depende de los gustos propios, el mojito queda perfecto utilizando una liviana (Pilsner) o una cerveza IPA. Es importante que te tomes el tiempo necesario para combinar los sabores del limón y la hierba buena, estos dos ingredientes son los que le dan vida al trago.

¬ŅSab√≠as qu√©?

Pese a ser un brebaje originario de Cuba, el mojito figura en la lista de los 20 tragos de mayor consumo alrededor del mundo, existiendo más de 100 variantes de la preparación ordinaria, atrévete a probarlas las más que puedas y elige tu favorita.

Recetas relacionadas:

5/5 (1 Review)

Deja un comentario