Recetas saludables chilenas

Recetas saludables chilenas

Disfruta de las recetas saludables chilenas, ideales para quienes desean llevar una vida sana o están en etapa de controlar su peso.

Índice
  1. Receta saludable destacada
    1. Receta de ensalada de digüeñes

Receta saludable destacada

Receta de ensalada de digüeñes

Una de las recetas más preparadas por los Chilenos es la ensalada de digüeñe o ensalada mapuche, donde al combinarlo con el cilantro fresco y el limón lo convierten en un plato delicioso.

Plato: Ensaladas típicasCocina: Chilena
Preparación: 15 minutosCocción: 0 minutos
Tiempo Total: 15 minutosRaciones: 4 personas
Calorías: 200Autor: Comidas típicas chilenas

Ingredientes

  • 500 gramos de digueñes
  • Cilantro fresco a gusto
  • Jugo de limón a gusto
  • Aceite de maravilla a gusto
  • Sal a gusto
  • Pimienta

Preparación

  • Paso 1: Trozar los digüeñes en rebanadas o en cuartos.
  • Paso 2: En un bol grande poner los digueñes trozados, el cilantro fresco picado, el jugo de limón recién exprimido, el aceite, sal y pimienta.
  • Paso 3: Revolver suavemente mezclando muy bien para integrar y resaltar considerablemente los sabores y aromas.
  • Paso 4: Servir esta deliciosa receta de ensalada de digueñes inmediatamente muy fresca.
5/5 (1 Review)

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