Receta de Martini cóctel
Si buscas un aperitivo perfecto para estimular el apetito antes del almuerzo o la cena, entonces no pierdas de vista la receta que hoy te ofrecemos, una bebida fácil de preparar perfecta para ayudar a saborear de forma intensa cualquier comida.
¿Cómo hacer Martini Coctel?
La rapidez y simplicidad de preparación es lo que define a este trago, una glamorosa opción que a diferencia de lo que hacen suponer las películas de James Bond donde aparece, debe moverse despacito, de preferencia, usando una cuchara larga de coctel.
Aunque existe un sinfín de variantes del trago, de acuerdo a la receta original la clave en su preparación está en no agitar y limitar el uso de gin, Martini seco y aceitunas en lugar de cometer el pecado de añadir un poco de sprite como lo hacen aquellos que desean agregar un toque dulce.
Información Nutricional
| 🍽️ Plato: Bebidas |
|---|
| 🍳 Cocina: Chilena |
| 🔪 Preparación: 5 minutos |
| 🍲 Cocción: 0 minutos |
| 👫 Raciones: 1 personas |
| 🥣 Calorías: 140 |
| 😀 Autor: Comidas típicas chilenas |
Ingredientes
Lleva un orden aquí abajo
Print- 30 ml de vermouth (Martini seco)
- 75 ml de gin
- 4 cubos de hielo
- 1 a 3 aceitunas
- Corteza de limón
Preparación
- Paso 1: Comienza la preparación del trago disponiendo de un vaso tipo “margarita” en el que tendrás que colocar los cubos de hielo.
- Paso 2: Agrega un poco de agua dentro del vaso removiendo un poco a fin de lograr que se enfríe.
- Paso 3: Retira el agua del vaso cuando este se enfríe.
- Paso 4: Dispón de un vaso largo y combina dentro el gin, vermouth y hielo. Remueve el líquido por espacio de un minuto, siguiendo movimientos lentos pero continuos.
- Paso 5: Filtra la preparación obtenida en el primer vaso ayudándote de un colador.
- Paso 6: Decora el trago agregando 1 a 3 aceitunas. Finaliza exprimiendo la cáscara de limón sobre la superficie del cóctel a fin que desprenda su aroma.
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Recomendación
Jugando con la cantidad de dry gin logras aumentar o disminuir el sabor amargo del coctel según tus preferencias. Ahora bien, si lo que buscas es un trago más seco, añade un poco más de vermouth y reduce la cantidad de gin.
Evita sobre mezclar la preparación para lograr un trago lo más similar al original. Si bien tienes la opción de reemplazar el gin por vodka, esto se sale de la versión clásica al igual que cuando añadimos Sprite en busca de un toque dulce.
¿Sabías qué?
El Martini Cóctel debe su popularidad gracias al famoso James Bond, icono del cine ochentero que acostumbraba a pedir el trago en los casinos y bares más elegantes del mundo, agregando la frase “agitado, no revuelto”.
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