Receta de vinagre de manzana casero

El vinagre de manzana es una receta muy popular en el mundo de las personas que quieren comer sano. Hay una teoría que dice que tomar vinagre de manzana diluida en agua todas las mañanas acelera la perdida de peso. Sin embargo no hay nada 100% comprobado, pero no perdemos nada en intentarlo.

¿Cómo hacer vinagre de manzana?

Hacer vinagre de manzana es un proceso sencillo, pero se debe tener paciencia para lograr un vinagre en su punto. Sigue cada uno de los pasos indicados en la receta y obtén tu propio vinagre de manzanas casero.

Información Nutricional

🍽️ Plato: Salsas y aderezos🍳 Cocina: Chilena
🔪 Preparación: 20 minutos🍲 Cocción: 0 minutos
⏰ Tiempo Total: 20 minutos👫 Raciones: A gusto
🥣 Calorías: 200 😀 Autor: Comidas típicas chilenas

Ingredientes para vinagre de manzana

  • 3 manzanas rojas, picadas en cubitos sin semillas
  • 1 litro de agua
  • ¼ de taza de piloncillo, también llamada panela o chancaca

Preparación para vinagre de manzana

  • Paso 1: Poner las manzanas en un frasco de vidrio previamente desinfectado, seguidamente agregarle el agua y el piloncillo.
  • Paso 2: Mezclar bien y cubrir con una gasa el frasco para luego almacenar en un sitio oscuro y aireado.
  • Paso 3: Revolver todos los días durante 1 mes usando una cuchara de madera o plástico, nunca metal.
  • Paso 4: Pasado el mes colar el vinagre de manzana y guardar para consumir.

Recomendación

  • No usar nunca cuchara de metal para revolver.
  • Sacar las semillas de la manzana.

¿Sabías qué?

  • El vinagre de manzana fortalece el sistema inmunológico.
  • Es un protector gástrico intestinal.
  • Mejora la digestión, desintoxica el colon.
  • Contribuyendo a que la sangre fluya sin obstáculos.
  • Disminuye la tensión arterial, el colesterol y los niveles de triglicéridos.
  • Evita la contracción de los vasos sanguíneos gracias a que incrementa los niveles de óxido nítrico.
  • Equilibra la alcalinidad en el organismo.
  • Contribuye en dietas disminuyendo el peso, debido a que disuelve las grasas.
  • Purifica el organismo de las toxinas.
  • Elimina el mal aliento
  • Ayuda a eliminar el acné.

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