Inicio › Salsas y aderezos típicos de Chile › Receta de salsa blanca

Receta de salsa blanca

Name: Receta de salsa blanca
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Chilena
Ingredients: 2 tazas de leche entera; 2 cucharadas de harina; 2 cucharadas de mantequilla; Nuez moscada en polvo; Sal

Sé el primero en calificar

La receta de salsa blanca es una de las salsas más utilizadas como acompañamiento por lo deliciosa y sencilla que es de preparar. Dale un sabor diferente a tu plato principal chileno con esta simple receta.

🔪 Preparación: 15 minutos
🍲 Cocción: 15 minutos
👫 Raciones: 4 personas
🥣 Calorías: 200

Ingredientes

Preparación

En una olla mediana a fuego medio añadir la mantequilla y derretir. Agregar el harina y cocinar revolviendo sin par por 2 minutos.
Retirar la mezcla del fuego, agregar la leche poco a poco y mezclar totalmente revolviendo.
Calentar nuevamente a fuego medio alto revolviendo hasta que hierva y logre la consistencia deseada, sazonar con sal y nuez moscada a gusto.
Sirve esta rica receta de salsa blanca inmediatamente como acompañamiento a tu plato preferido.

Recomendación

Si desea utilizar nuevamente la salsa blanca calentar a fuego bajo sin dejar de revolver.

¿Sabías qué?

La salsa blanca también se le llama salsa bechamel .

Recetas relacionadas

Receta de salsa barbecue o salsa barbacoa ⏱️ 15 minutos + 30 minutos

Receta de salsa inglesa casera ⏱️ 20 minutos + 15 minutos

Receta de Salsa Boloñesa con spaghetti ⏱️ 45 minutos + 55 minutos

Receta de Salsa de queso Chileno ⏱️ 5 minutos + 15 minutos