A continuación aprende a cocinar el más delicioso manjar de tarro, el mismo que comía cuando chico y que nunca olvidaste, no tengas miedo y prepárate a cocinar esta maravilla que te traerá muchos recuerdos de tu infancia, además de una manera segura, fácil y económica.
¿Cómo hacer manjar casero de tarro?
El manjar casero de tarro es sin duda uno de los sabores más espectaculares que existen y que más nos transporta a nuestra infancia. En la siguiente receta solo te vas a demorar 45 minutos y no 3 horas como antes. Sigue la siguiente receta paso a paso para lograr ese sabor de antaño.
Información Nutricional
| 🍽️ Plato: Postres típicos | 🍳 Cocina: Chilena |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 10 minutos | 🍲 Cocción: 45 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 55 minutos | 👫 Raciones: A gusto |
| 🥣 Calorías: 300 | 😀 Autor: Comidas típicas chilenas |
Ingredientes de manjar de tarro
Lleva un orden aquí abajo
PrintPreparación de manjar de tarro
- Introducir los 2 tarros en la olla a presión parados.
- Agregar agua hasta que estén cubiertos y cerrar la olla a presión.
- Del momento que empiece a salir la presión tienes que cocinarlos a fuego medio por 45 minutos.
- Apagar la olla, esperar que bote toda su presión y enfríe. Luego abrir la olla, sacar los tarros y dejar pasar un día antes de abrirlos.
- Disfrutar esta rica receta de manjar casero solo o como acompañamiento de algún postre.
Recomendación
- Revisar que los tarros estén bien cerrados y sin papel.
- Cerciorarse que la olla este con sus gomas y válvulas en perfecto estado.
- Después de apagar la olla a presión no abrir hasta sacar toda su presión.
¿Sabías qué?
- El manjar es el acompañamiento perfecto a muchos postres en Chile.
- La leche condensada cuando se carameliza se forma el manjar también llamado dulce de leche o arequipe.
- Se puede hacer manjar con leche líquida, en polvo o con leche condensada, con todas quedara delicioso.
