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Receta de malta con harina tostada
La malta con harina tostada es una receta típica de la zona sur de Chile en donde se consume para calentar el cuerpo y reponer fuerzas.
- 🔪 Preparación: 5 minutos
- 🍲 Cocción: 0 minutos
- 👫 Raciones: 2 personas
- 🥣 Calorías: 250
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Prueba el dulzor de la malta con harina y rectificas agregando más malta o azúcar. Cada vez que sirves debes revolver la mezcla para distribuir los ingredientes Consigue una harina fresca. La malta morenita es ideal para este tipo de preparación.
¿Sabías qué?
La malta se originó en Alemania como cerveza de malta y era una bebida donde la fermentación se interrumpe a los 2%. La malta era considerada un alimento energizante para madres que amamantaban, enfermos y ancianos. Antiguamente se daba a las mujeres embarazadas y a las que estaban dando de amamantar, ya que tiene un gran poder energético . Recetas relacionadas:
