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Receta de vino navegado chileno

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Receta de vino navegado chileno

El vino navegado o navegao es una bebida deliciosa popular del sur de Chile que se consume en los días de frío de invierno. Se prepara a partir de la mezcla del vino, naranjas y azúcar y especias.

Ingredientes

Preparación

  1. Paso 1
  2. Paso 2
  3. Paso 3

Recomendación

Para sacarle el alcohol al vino justo en el momento de hervir se le prende fuego a la mezcla así se evapora todo el alcohol.

¿Sabías qué?

Es una bebida popular del sur de Chile. Es habitual que se venda en invierno en peñas folclóricas y encuentros costumbristas. Se le llama "navegado" por el hecho de que las naranjas flotan en el vino. Recetas relacionadas:

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