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Receta de vino navegado chileno
El vino navegado o navegao es una bebida deliciosa popular del sur de Chile que se consume en los días de frío de invierno. Se prepara a partir de la mezcla del vino, naranjas y azúcar y especias.
- 🔪 Preparación: 10 minutos
- 🍲 Cocción: 30 minutos
- 👫 Raciones: 6 personas
- 🥣 Calorías: 200
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Para sacarle el alcohol al vino justo en el momento de hervir se le prende fuego a la mezcla así se evapora todo el alcohol.
¿Sabías qué?
Es una bebida popular del sur de Chile. Es habitual que se venda en invierno en peñas folclóricas y encuentros costumbristas. Se le llama "navegado" por el hecho de que las naranjas flotan en el vino. Recetas relacionadas:


