Inicio › Aperitivos típicos chilenos › Receta de Palta Rellena con pollo
Receta de Palta Rellena con pollo
La palta es una fruta muy deliciosa que solemos incorporar en ensaladas u otras recetas frías. Además de aportar un particular sabor a todos los platos que la incluyen, es una fuente de vitaminas y grasas saludables, que permiten fortalecer el sistema inmune del cuerpo humano. Si buscas la sencillez y delicia en tu plato, opta siempre por agregar un trozo de palta a tus comidas.
- 🔪 Preparación: 15 minutos
- 🍲 Cocción: 30 minutos
- 👫 Raciones: 2 personas
- 🥣 Calorías: 300
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Recomendamos picar la palta como último paso, para que la misma no se oxide tan rápido. Si deseas, puedes sustituir el pollo por atún, o utilizar puros vegetales o verduras. También puedes añadir una salsa a base de yogur en lugar de la mayonesa, todo depende de tu creatividad.
¿Sabías qué?
La palta es una fruta muy particular, ya que en lugar de aportar algunos carbohidratos como todas las demás, su contenido calórico se basa en grasas saludables. Destaca, sobre todo, por su gran contenido de vitamina E, que previene el desarrollo de enfermedades degenerativas como el cáncer. En otros lugares la podemos encontrar con el nombre de aguacate. Recetas relacionadas:
