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Receta de Choclos Cocidos con Mantequilla
La receta de choclos cocidos con mantequilla , es la forma divertida y diferente de comer choclo en Chile. El choclo es un cereal muy utilizado en el mundo para la preparación de pizzas, ensaladas, cremas, sopas, entre otros. Pero la forma más divertida de comerlos es sancochados con mantequilla, veras que tus hijos lo amarán. Son una excelente opción para esas tardes de película, fines de semana de familia y días de campo, donde su rico olor y excelente sabor serán lo mejor del momento. Puedes acompañarlo con un vaso de jugo refrescante.
- 🔪 Preparación: 15 minutos
- 🍲 Cocción: 25 minutos
- 👫 Raciones: 10 personas
- 🥣 Calorías: 100
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Si quieres disfrutar de todos los nutrientes del choclo, puedes preparar esta receta a baño de maría en el horno por aproximadamente por unos 20 a 25 minutos.
¿Sabías qué?
El choclo es una buena fuente de proteínas y diversas vitaminas B trayendo consigo beneficios como el mejoramiento de la memoria y al funcionamiento cerebral en general, además de mejorar también el estado de ánimo. El choclo contiene los dos tipos de fibras solubles e insolubles, que baja los niveles colesterol y triglicéridos en la sangre. La mantequilla ayuda a prevenir la calcificación arterial, gracias a su contenido de vitamina K2. El choclo en otros países se le conoce como "Elote". Recetas relacionadas:
