Receta de sangría a la chilena

Receta de sangria a la chilena

La sangría a la chilena se destaca por ser refrescante, frutal y con toda la esencia de la receta original. Sin duda una excelente opción para disfrutar en familia.

Índice
  1. ¿Cómo hacer sangría chilena?
  2. Información Nutricional
  3. Ingredientes de la sangría
  4. Preparación de la sangría
  5. Recomendación
  6. ¿Sabías qué?
    1. Recetas relacionadas:

¿Cómo hacer sangría chilena?

Hacer esta deliciosa receta es muy fácil y sencilla, solo se deben agregar los ingredientes en su justa medida con un buen pisco chileno porque es aromático y tiene un buen sabor. Disfruta de esta delicioso refresco en compañía de tus seres queridos.

Información Nutricional

🍽️ Plato: Bebidas típicas🍳 Cocina: Chilena
🔪 Preparación: 1 hora 5 minutos🍲 Cocción: 0 minutos
⏰ Tiempo Total: 1 hora 5 minutos👫 Raciones: 4 personas
🥣 Calorías: 300😀 Autor: Comidas típicas chilenas

Ingredientes de la sangría

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  • 1 botella de vino cabernet sauvignon
  • 100 ml de Pisco chileno
  • 10 ml de triple sec (licor de naranja)
  • 10 ml de licor de cassis
  • 50 gramos de arándanos
  • 250 ml de Jugo de naranja
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 naranja en medias rodajas con cascara
  • 1 manzana verde cortada en trozos medianos con cascara
  • Abundante Hielo

Preparación de la sangría

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  • Paso 1: En un jarro de vidrio grande incorporar la manzana, las naranjas con el azúcar tapar con papel film y reposar por 5 minutos.
  • Paso 2: Luego agregar al jarro el vino, los arándanos y con la ayuda de una cuchara de madera mezclar hasta disolver por completo los cristales de azúcar, refrigerar por una hora tapado con papel film.
  • Paso 3: Retirar del refrigerador e incorporamos el pisco, el triple sec, el licor de cassis, y el jugo de naranja, mezclar bien para incorporar los ingredientes y ajustar si es necesario el dulzor.
  • Paso 4: Servir esta deliciosa receta de sangría con abundante hielo.

Recomendación

  • Servir con mucho hielo.
  • Si quieres puedes agregar 5 ml de vodka.
  • Usar vino tinto cabernet o merlot.
  • Puedes usar frutas de la estación duraznos, limón, frutillas, etc.

¿Sabías qué?

  • Existen varias versiones de sangría ya sea cítrica, de frutos del bosque o de frutas de la estación pero casi todas incluyen manzana y naranja.
  • Se sirve en bares, restaurantes, chiringuitos y festivales.

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