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Fideos con Salsa Blanca
La salsa blanca es una receta de tradición chilena, que puede ser adaptada a cualquier plato . Muchas personas creen que la elaboración es difícil, y resulta que es súper sencilla y además versátil , ya que puedes utilizarla con lasaña, pollo, carne, pescados, para gratinar papas, vegetales o como la presentaremos en esta oportunidad, con unos deliciosos fideos.
- 🔪 Preparación: 30 minutos
- 🍲 Cocción: 25 minutos
- 👫 Raciones: 4 personas
- 🥣 Calorías: 250
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Verifique la consistencia de los fideos constantemente, para que los mismos no se pasen de cocción. Así mismo, debe remover contantemente en el proceso de elaboración de la salsa, ya que suele quemarse muy rápido o adquirir un sabor ahumado. Si desea sustituir los carbohidratos por vegetales, puede elaborar tallarines de zapallo italiano y untar la salsa. Puede acompañar con una deliciosa copa de vino blanco.
¿Sabías qué?
Como mencionamos anteriormente, la salsa blanca es muy versátil ya que, añade un toque especial en todas las comidas, sobre todo aquellas que son preparadas al gratén. Desde vegetales hasta cualquier proteína son acompañantes perfectos de la salsa blanca, y si añadimos un poco de queso parmesano, se convierte en un plato irresistible para los comensales o invitados. Recetas relacionadas:
