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Receta de Cazuela de cerdo o chancho
En esta nueva ocasión te presentamos la receta de Cazuela de Cerdo , una preparación típica de los chilenos, considerado por ellos como un guiso muy cotidiano de sus hogares que no puede faltar en la mesa. En esos momentos de carencia, esta receta se utiliza como un plato de celebración debido a sus ricos y potentes nutrientes.
- 🔪 Preparación: 30 minutos
- 🍲 Cocción: 30 minutos
- 👫 Raciones: 6 personas
- 🥣 Calorías: 350
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Mezclado e integrando todos los ingredientes con una cuchara de madera y sirviendo en platos de barro u/o arcilla puedes lograr obtener un sabor más tradicional.
¿Sabías qué?
El luche es un alimento del mar, que desde hace muchos años forma parte de la dieta de los mapuche. Debido a los nutrientes la carne de cerdo es la más idónea para el consumo durante el embarazo y la lactancia, ya que regula la actividad hormonal. La papa ayuda a prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento. Recetas relacionadas:
