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Receta de ceviche de reineta
La receta de ceviche de reinata , es uno de los platos más solicitados en las costas chilenas, es que comer un ceviche con una reineta fresca y con ciertos productos del mar es algo único. Por eso este artículo va directamente dedicado con una versión súper popular del ceviche de reineta chileno. Estamos hablando de una receta muy simple, económica, deliciosa y que puede ser parte de tu dieta semanal. Sigue leyendo este artículo y ve a prepararlo, te aseguramos que cogerás práctica en poco tiempo.
- 🔪 Preparación: 30 minutos
- 🍲 Cocción: 0 minutos
- 👫 Raciones: 6 personas
- 🥣 Calorías: 300
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Comprar la reineta fresca y congelar por 24 horas antes de su preparación o por el contrario comprar ya congelada y descongelar unas horas antes de prepararla.
¿Sabías qué?
La reineta posee una carne blanca y muy firme, con una espina central y por ello contiene mucha carne, distribuida en dos lomos grandes, sin espinas.
