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Receta de chuño con salsa de caramelo
El chuño es un ingrediente muy popular en Chile y que suele usarse para postres, aquí te enseñaremos a preparar una salsa con este y con caramelo que podrás disfrutar sin mucho esfuerzo, es una receta fácil y no requiere de muchos ingredientes o de grandes habilidades en la cocina, te enseñaremos el paso a paso además de algunas recomendaciones que puedes utilizar cuando estés preparando esta rica receta.
- 🔪 Preparación: 10 minutos
- 🍲 Cocción: 15 minutos
- 👫 Raciones: 4 personas
- 🥣 Calorías: 100
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Cuando coloques la leche en la cacerola para hervir puedes añadirle la rama de canela, esta podrás filtrarla o colarla cuando se pase la leche a otro recipiente, el procedimiento no es obligatorio pero ayudara a enfriar la mezcla más rápido, esta debe atemperarse antes de llevarla al refrigerador, puedes colocar en un recipiente con tapa para que ningún olor de tu refrigerador perturbe el sabor de este cremoso postre, puedes servirlo con frutilla, chocolate, caramelo o algún otro aperitivo dulce que desees, es una receta muy fácil y como ves, muy fácil de preparar, te llevara menos demedia hora y podrás disfrutarla en la tarde con los niños.
¿Sabías qué?
El chuño con caramelo y leche es un postre muy popular en Chile, se consume frio y algunas personas prefieren servirlo con salsa de caramelo, aunque puedes añadir chocolate y frutilla si son de tu gusto. Recetas relacionadas:
