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Receta de galletas de chuño fácil
Las galletas de chuño son una receta deliciosa muy tradicional en Chile, que se destaca por su exquisito sabor y lo fácil de preparar . Sin duda una galleta que debes preparar en la comodidad de tu casa junto a tus hijos.
- 🔪 Preparación: 20 minutos
- 🍲 Cocción: 10 minutos
- 👫 Raciones: A gusto.
- 🥣 Calorías: 2 00
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Puedes adornar tus galletas con almendras. Si deseas unas galletas sin gluten puedes remplazar la harina por harina de arroz. Pon atención al momento de llevar al horno, debido a que cada horno es diferente al calentar y lo menos que queremos, es que no se quemen, así que no le apartes los ojos. Te van a salir una gran cantidad de galletitas, si deseas menos puedes hacer la receta con la mitad de los ingredientes.
¿Sabías qué?
Si te preguntas qué es el chuño , pues el chuño se definen como un tipo de papa deshidratada. Y la palabra chuño significa arrugado en quechua y es una forma antigua de conservar las papas por largos periodos de tiempo. Recetas relacionadas:
