La receta de panqueques de espinaca, también conocidas como crepes o crepas, son una preparación deliciosa, muy fácil de hacer y muy saludable, que funciona perfecto para usar en lasañas o una torre de panqueques salados.
¿Cómo hacer panqueques de espinacas?
Esta maravillosa receta se prepara de forma fácil y sencilla, solo se debe tener la precaución de utilizar ingredientes frescos y las mediadas indicadas, para conseguir un panqueque de espinaca delicioso. No dejes pasar la oportunidad de preparar la mejor receta de panqueques para el desayuno.
Conversor de Medidas
Información Nutricional
| 🍽️ Plato: Comidas típicas | 🍳 Cocina: Chilena |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 15 minutos | 🍲 Cocción: 20 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 35 minutos | 👫 Raciones: 3 personas |
| 🥣 Calorías: 200 | 😀 Autor: Comidas típicas chilenas |
Ingredientes
Lleva un orden aquí abajo
Print- 1 atado de espinacas frescas
- 1 huevo
- 3 cucharadas de harina
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Paso 1: En un bol ponemos el atado de espinacas frescas y las comenzamos a triturar con la ayuda de una minipimer hasta conseguir una pasta homogénea.
- Paso 2: Agregamos a nuestra mezcla el huevo, salpimentamos a gusto e integramos todo con la minipimer.
- Paso 3: Agregamos las 3 cucharadas de harina y volvemos a integrar todo con la minipimer hasta conseguir una masa lisa y homogénea.
- Paso 4: Calentamos una sartén antideslizante con unas gotitas de aceite y con la ayuda de un cucharon agregamos la mezcla cuidadosamente hasta formar una circunferencia.
- Paso 5: Cocinamos nuestros panqueque un minuto por lado, retiramos y los dejamos uno tras otro en un plato para conservar la temperatura.
- Paso 6: Servimos esta deliciosa receta de panqueques de espinaca y si desea puedes acompañar con el ingrediente que más te guste.
Recomendación
- Se les recomienda usar espinacas frescas.
- Al momento de voltear la masa, debe tener mucho cuidado de no romper, siempre ayúdese con la espátula
- Una vez cocinada la masa pueden acompañar con el ingrediente que más te guste.
- Si deseas hacer panqueques para más personas multiplica las cantidades por 2 o por 3 según la cantidad de personas.
