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Receta de Crema o Sopa de Porotos
La receta de crema de porotos es una sopa de verdura delicada, que te dejara bien como anfitriona, en una cena familiar o de negocio. Es un plato que como entrada, acompañada con tortillas o pan tostado son estupendas y hacen muy buena combinación. Ideal para cualquier momento, en especial esos que nos sentimos llenos y queremos un plato suave que nos ayude a quitar la pesadez del cuerpo.
- 🔪 Preparación: 10 minutos
- 🍲 Cocción: 40 minutos
- 👫 Raciones: 4 personas
- 🥣 Calorías: 300
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Para lograr un resultado más prolijo es aconsejable utilizar el poroto en latas, por su excelente contextura a la hora de preparar la crema.
¿Sabías qué?
El contenido en fibra de los porotos otorga una gran variedad de beneficios, entre estos se encuentra el controlar el peso, el comer porotos da una sensación de saciedad, por lo que evita el consumo de alimentos en exceso, mantiene saludable el sistema digestivo, protege contra estreñimientos y además, beneficia al corazón regulando el colesterol en la sangre previniendo enfermedades cardiovasculares. La hoja de laurel ayuda a regula la menstruación. Recetas relacionadas:
