La lasaña de zapallo italiano es un platillo delicioso y saludable que reinterpreta el clásico italiano con un toque fresco y ligero. En lugar de láminas de pasta, se utilizan finas tiras de zapallito italiano, que aportan una textura suave y crujiente. Entre las capas de zapallito se intercalan ingredientes como el tomate y queso parmesano, que añaden sabor y cremosidad al plato. Luego, se hornea hasta que las capas se fusionen y se doren ligeramente. El resultado es una lasaña llena de sabor y nutrientes , perfecta para aquellos que buscan una opción más saludable sin renunciar al placer de la lasaña tradicional.
🔪 Preparación: 30 minutos
🍲 Cocción: 30 minutos
👫 Raciones: 4 personas
🥣 Calorías: 350
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Esta deliciosa receta puedes acompañarla con un vino blanco y completar el disfrute con un delicioso postre. También, puedes sustituir el relleno por guiso de pollo u otras verduras.
¿Sabías qué?
El zapallo italiano pertenece a la misma especie que la calabaza, y aunque el mismo es tratado como una hortaliza, desde el punto de vista botánico es visto como una fruta. Recetas relacionadas:
