Receta de Leche con avena y frutos

Hoy te presentamos el paso a paso de c√≥mo preparar leche con avena, aunque parezca una receta f√°cil puedes necesitar algunos consejos, lee nuestro apartado de recomendaciones para a√Īadir un poco de conocimiento a tus habilidades de cocina, en este platillo no requieres mucho talento culinario, por otro lado, es importante saber algunas cosas para disfrutar de un rico plato de avena.

¬ŅC√≥mo hacer receta de leche con avena?

Puedes acompa√Īar esta leche con avena junto con frutos secos de tu preferencia, nueces, almendras trituradas, ar√°ndanos, banana y muchas otras frutas, las frezas tambi√©n son un buen ingrediente, adem√°s de nutritivo, recuerda que la cantidad de nutrientes de esta receta dependen de los dem√°s alimentos que le incorpores, por si sola la avena con leche puede tener aproximadamente 150 kcal.

Información Nutricional

ūüćĹÔłŹ Plato: Postres
ūüć≥ Cocina: Chilena
ūüĒ™ Preparaci√≥n: 5 minutos
ūüć≤ Cocci√≥n: 10 minutos
ūüĎę Raciones: 2 personas
ūü•£¬†Calor√≠as:¬†150
ūüėĬ†Autor: Comidas t√≠picas chilenas

Ingredientes

  • 1 taza de avena en hojuela
  • Canela a gusto
  • 2 tazas de leche
  • Az√ļcar
  • Frutos secos y temporada
  • 3 gotas de esencia de vainilla

Preparación

  • Paso 1: Esta receta es s√ļper f√°cil de preparar, primero debes colocar la cantidad de leche en una cacerola, deja calentar a fuego medio, pasados al menos 2 minutos o un poco menos puedes a√Īadir la avena en hojuela.
  • Paso 2: En el paso anterior tambi√©n puedes incorporar la canela al gusto con la esencia de vainilla, revuelve con una paleta de madera y disuelve en esta las tres cucharadas de az√ļcar, tambi√©n puedes remplazar este ingrediente con miel o alg√ļn edulcorante.
  • Paso 3: Vigila que no se pegue al empezar a hervir la leche, revuelve hasta que pasen los 10 minutos de cocci√≥n, asegur√°ndote de que no se seque demasiado la leche.
  • Paso 4: Puedes retirar del fuego, revolver un poco m√°s y esperar que enfri√©, esta receta puedes servirla fr√≠a o caliente, acompa√Īada de frutos secos o frutas cortadas.

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Recomendación

Si prefieres usar leche vegetal recuerda que el resultado de la receta puede ser un poco m√°s dulce, por lo que no ser√° necesario a√Īadir demasiada az√ļcar, puedes reducir la cantidad, sobre todo si has usado miel, por otra parte, no deje que la mezcla de avena se seque demasiado antes de apagar el fuego, ya que al retirar y enfriar esta se seca un poco m√°s. De querer servir con frutas y si estas son muy dulces entonces recomendamos no a√Īadir ning√ļn tipo de edulcorante a la avena mientras se cocina, la canela es un ingrediente opcional, pero aconsejamos a√Īadirlo para que la avena no quede demasiado simple.

¬ŅSab√≠as qu√©?

Muchas personas creen que la avena es un alimento que ayuda a adelgazar, otros piensan que engorda, sin embargo, todo depende de la manera en la que es servida, los acompa√Īantes de esta y si se han a√Īadido cantidades de az√ļcar a la receta, siempre es un plato saludable mientras no excedas ning√ļn ingrediente, adem√°s puedes consumirla fr√≠a o caliente, cortando pocas rebanadas de banana, manzana y otras frutas podr√° ser el desayuno perfecto.

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