Receta de Papas Doradas Al Horno

Ingredientes

• 4 papas grandes
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 3 cucharadas de perejil picado
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharada de paprika

Preparación

1. En primer lugar, lavamos y pelamos las papas. En esta ocasión la cortamos en forma de palitos, pero puedes hacerla en trozos medianos o lonjas gruesas. No retiramos la cáscara de la papa, pero si gustas, puedes retirarla.
2. Las colocamos en un bol y le añadimos el aceite de oliva. Removemos hasta que todas estén impregnadas.
3. En una bolsa con cierre hermético, coloca la sal, el ajo en polvo y la paprika. Remueve para integrar todos los condimentos. Introduce las papas dentro y mueve la bolsa para que todos los trozos se impregnen de los sabores.
4. Luego, colócalas en una fuente apta para horno y llévalas a cocción durante 40 minutos a 180°C. En la mitad del proceso de cocción, o cuando las notes doradas, da vuelta a las papas para que se doren por todas las caras.
5. Al estar completamente doradas, retíralas del horno. Añade el perejil picado y sirve como acompañante.

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