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Receta de Rollitos de Jamón
Las lonjas de jamón rellenas son una receta ideal para preparar aperitivos fríos. Si tienes que presentar alguna entrada, u ofrecer algún bocadillo antes de una cena o almuerzo, o como aperitivos, para reuniones o cumpleaños, no puedes perderte la preparación de estos divinos canapés. Existen muchas variantes de rellenos para esta receta, pero en esta oportunidad los rellenamos con queso crema.
- 🔪 Preparación: 15 minutos
- 🍲 Cocción: 0 minutos
- 👫 Raciones: 8 personas
- 🥣 Calorías: 300
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Esta deliciosa receta puedes prepararla con otro tipo de embutidos, tales como el pavo trufado, o pechuga de pollo. Además, puedes sustituir las verduras por trozos de tomates cherry y cebollita en vinagre. También puedes añadir aguacate, y sustituir el queso crema por mayonesa o alguna crema a base de yogurt. O si prefieres puedes rellenar con huevo duro desmenuzado.
¿Sabías qué?
El jamón y otros alimentos semejantes, son productos derivados de la carne, pasados por un proceso de curación, condimentados con diversas especias. Estos derivados cárnicos se dividen entre, fiambre, charcutería y embutidos. Algunos son clasificados como productos muy exquisitos, y otros, son parte de la gastronomía común de cualquier ciudadano. Existen procesos artesanales para la curación de estas carnes. Estás, gracias a la calidad de su procesamiento, resultan ser las más sabrosas, y las que, por lo general, utilizan los especialistas en la cocina gourmet. Recetas relacionadas:
