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Receta de Tallarines con huevos
El huevo es una excelente fuente de proteína que podemos combinar en muchas recetas. En esta ocasión, los juntamos con unos tallarines (fideos) y una crema con queso para complementar un plato delicioso, ideal para un almuerzo en un día que requieras preparar algo rápido.
- 🔪 Preparación: 15 minutos
- 🍲 Cocción: 10 minutos
- 👫 Raciones: 4 personas
- 🥣 Calorías: 350
Ingredientes
Preparación
Recomendación
El proceso de cocción de los tallarines cambia, dependiendo del grosor y la marca del tallarín. Mantente atento en el proceso para que los mismos no se pasen de cocción. Puedes decorar el plato con trozos de tomate o almendras fileteadas. Acompañar con una copa de vino o una bebida de tu preferencia.
¿Sabías qué?
Históricamente se sabe que la pasta proviene de Italia, existen algunos indicios que nos obliga a pensar que su origen fue, en realidad, en China, donde hace más de un milenio, se preparaba una pasta semejante a los tallarines. El origen del tallarín es muy reñido entre las culturas árabes, los italianos y los chinos, pero lo que sí está en estudio, es que la primera referencia histórica de este delicioso plato, fue escrita durante la Dinastía Han. Recetas relacionadas:
