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Receta de Ensalada Mixta Chilena
Las ensaladas son platos fríos que contienen vegetales y en ocasiones se les añade frutas y proteínas. S u sabor y aroma se complementa con el aderezo que gustes colocarle. En el mundo de la gastronomía existe infinidad de recetas de ensaladas de todo tipo, pero además sabemos, que los vegetales son tan versátiles que hasta tú mismo las puedes inventar. En esta ocasión traemos una receta de ensalada de las más sencillas, pero no deja de aportar frescura a cualquier plato que quieras presentar. Aquí puedes ver todas las recetas de ensaladas chilenas .
- 🔪 Preparación: 15 minutos
- 🍲 Cocción: 0 minutos
- 👫 Raciones: 4 personas
- 🥣 Calorías: 200
Ingredientes
Preparación
Recomendación
Esta ensalada puede servirse como aperitivo en una tarde veraniega, ya que combina el sabor tropical del maracuyá con el dulce de la miel. También puede disfrutarla como complemento de cena ligera, e incorporar una proteína para balancear la comida. Puedes añadir el vegetal o verdura que gustes, o incorporar frutos secos o alguna variedad de queso. Puedes sustituir el maracuyá por otra fruta o mostaza Dijon.
¿Sabías qué?
Las ensaladas son un excelente platillo, si de salud se trata, ya que son ideales para regular la función intestinal, gracias a la riqueza en fibra de los vegetales que contienen. Además, la fibra es excelente para reducir el nivel de colesterol en sangre y el buen control de la glucemia, resultando beneficiosa para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes. Recetas relacionadas:
