Receta de Sándwich Diplomático

Ingredientes

• 500 gr de lomo de cerdo
• 6 rodajas de queso
• 2 panes de hamburguesa o pan francés
• 1 cebolla cortada en plumas
• 1 pizca de orégano
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite

Preparación

1. Para comenzar con la preparación de nuestra receta, retiramos el lomo de cerdo del refrigerador y procedemos a cortarlo en rodajas delgadas, ideales para nuestro sándwich.
2. Seguidamente, tomamos un sartén y lo montamos en la cocina a fuego medio-alto y agregamos un poco de aceite para sofreír la cebolla junto al orégano y un poco de sal y pimienta, hasta que esta de cristalice.
3. Incorporamos el cerdo al sofrito y tratamos de incorporar todos, utiliza un tenedor para asegurarte que este se cocine bien por ambos lados y no se pegue.
4. Aparte tomamos nuestras rodajas de pan y las vamos tostando parcialmente en una plancha por ambos lados.
5. Sobre las láminas de cerdo coloca las rebanadas de queso hasta que se derrita, una vez que esto suceda los vamos colocando encima de una de las rebanadas de pan, cubriéndolas después con otra rebanada.
6. de esta manera ya estará listo para consumir nuestro sándwich de pan diplomático y podrás degustarlo junto a tus familiares.

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