Receta de Huevos Revueltos con Queso y Tomate

Receta de Huevos Revueltos con Queso y Tomate

En chile comer huevos revuelto es una tradición casi cotidiana y obligada, pero la receta de huevos revueltos con queso y tomate es una receta clásica que puedes disfrutar solo o acompañado.

Para un paseo de domingo o un día de campin, unos panes amasados con huevos revueltos con queso y tomate te alegraran el paseo y serán del agrado de quien te acompaña.

Índice
  1. ¿Cómo hacer Huevos Revueltos con Queso y Tomate?
  2. Información Nutricional
  3. Ingredientes
  4. Preparación
    1. Quizás te podría interesar:
  5. Recomendación
  6. ¿Sabías qué?
    1. Recetas relacionadas:

¿Cómo hacer Huevos Revueltos con Queso y Tomate?

La forma más fácil y rápida de realizar nuestra receta de huevos revueltos con queso y tomate es adelantarnos al día de la preparación y con anterioridad lavar, limpiar y picar nuestros ingredientes, teniéndolos reservados y tapados hasta la hora de realizar nuestra rica comida.

Información Nutricional

  • Vitaminas que aporta: vitamina A, vitamina B2, vitamina B9,  vitamina E, vitamina C, vitamina B12 y vitamina D.
  • Minerales: zinc, hierro, yodo, fósforo, potasio, selenio, calcio y magnesio.
🍽️ Plato: Aperitivos🍳 Cocina: Chilena
🔪 Preparación: 10 minutos🍲 Cocción: 5 minutos
⏰ Tiempo Total: 15 minutos👫 Raciones: 2 personas
🥣 Calorías: 300 😀 Autor: Comidas típicas chilenas

Ingredientes

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  • 4 Huevos
  • 60 Gramos de queso para fundir
  • Pan preferiblemente marraqueta
  • 1 Tomate
  • Sal al gusto

Preparación

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  • Paso 1: Lo primero que debemos hacer para llevar a cabo la receta de huevos revueltos con queso y tomate es lavar, limpiar y cortar el tomate en cubos, lo colocamos en una sartén anti adherente, cocinándolos a fuego medio hasta que se consuma su jugo, ir sazonando con sal y seguir cocinando hasta que esté completamente cocido el tomate.
  • Paso 2: Incorporamos el queso en pedazos pequeños a la sartén para derretirlo y vamos incorporando con el tomate, dejar en cocción por 1 minuto.
  • Paso 3: Disminuimos la intensidad de la llama, agregando los huevos uno a uno  y mezclándolos suavemente, cuando los huevos estén casi en su punto de cocción retiramos del fuego y dejamos que finalice la cocción con el calor restante de la sartén.
  • Paso 4: Servir mientras este caliente, lo podemos usar para rellenar nuestros panes tipo sándwich con los huevos revueltos con queso y tomate o solo comerlos como acompañantes.

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Recomendación

Si no tenemos sartén anti adherente, podemos usar un poco de aceite para así evitar que se nos peguen y quemen los ingredientes del sartén.

¿Sabías qué?

  • Los huevos además de ser un alimento sabroso y barato forman parte de los alimentos con mayor cantidad de proteínas, contiene grasas de la mejor calidad y además diferentes vitaminas.
  • Si padeces una enfermedad cardiovascular debes evitar el consumo del queso.
  • Recientes estudios demuestran que el tomate previene el cáncer de próstata y el de vejiga.
  • El jugo que contienen las semillas del tomate, tienen propiedades anticoagulantes y pueden prevenir la arterosclerosis.

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