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Receta de Pan Amasado con Aceite
El pan es un alimento que a muchas personas les gusta, puedes acompañarlo con variedad de rellenos, dulces o salados, en este artículo queremos enseñarte a preparar tu propio pan en casa, esta es una receta sin mantequilla, pero requiere aceite , así que puedes tomar nota de nuestros trucos, pasos e ingredientes a necesitar.
- 🔪 Preparación: 25 minutos
- 🍲 Cocción: 20 minutos
- 👫 Raciones: 15 personas
- 🥣 Calorías: 350
Ingredientes
Preparación
Recomendación
El momento de sacar el pan será cuando notes que está un poco dorado en los bordes o arriba, puedes aplastar las bolitas de masa de manera que crezcan de forma uniforme, con un tenedor pincha la superficie para que no se inflen demasiado y además dejar un toque decorativo en ellos, cuando amasas el pan puedes usar paletas del batidor curvadas, aunque amasar a mano es una opción. El reposado de la masa es importante, recuerda dejar cubierta con un paño de cocina por al menos 10 minutos antes de hacer los cortes de pan.
¿Sabías qué?
Debes precalentar el horno a 180º antes de llevar la fuente a horneado, puedes aplastar las bolas de masa en la misma lata que utilices y así sabrás el espacio necesario para cada pan, estos no duplicaran su tamaño a los costados por lo que no importara si están un poco pegados, en tal caso podrías cortarlos al momento que los saques del horno o los dejes reposar. Recetas relacionadas:
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