Receta de trago Cosmopolitan

Lo amplio del mundo de los cocteles solo se compara con la variedad de cl√°sicos que pese a parecernos novedosos, llevan a√Īos disfrut√°ndose en sus respectivos lugares de origen desde ahora traspasan fronteras llegando a diferentes rincones. ¬†Asimismo, existen opciones de m√°s reciente invenci√≥n como es el caso del Cosmopolitan, cuya popularidad crece a pasos agigantados.

¬ŅC√≥mo hacer trago Cosmopolitan?

Se presume que el origen del Cosmopolitan coincide con los a√Īos ochenta, pero no es sino su constante aparici√≥n en la reconocida serie ‚ÄúSexo en Nueva York‚ÄĚ a quien le debe su fama, por supuesto, junto al exquisito e innovador sabor que propone.

Comparte con el Martini o el c√≥ctel margarita, la preferencia como aperitivo, aunque suele igualmente disfrutado durante las √ļltimas horas del d√≠a. Elegacia, sabor frutal, distinci√≥n y glamur, as√≠ se distingue el trago del existen diversas variaciones pero que hoy, nos quedaremos con la tradicional.

Información Nutricional

ūüćĹÔłŹ Plato: Bebidas
ūüć≥ Cocina: Chilena
ūüĒ™ Preparaci√≥n: 5 minutos
ūüć≤ Cocci√≥n: 0 minutos
ūüĎę Raciones: 2 personas
ūü•£¬†Calor√≠as:¬†150
ūüėĬ†Autor: Comidas t√≠picas chilenas

Ingredientes

  • 90 ml de vodka
  • 30 ml de triple seco que es licor de naranja (Cointreau o Grand Marnier)
  • 90 ml de zumo de ar√°ndanos rojos o grosellas
  • 30 ml de zumo de lima
  • Hielo (cantidad necesaria)
  • Rodajas de lima o c√°scara de naranja (para decorar)

Preparación

  • Paso 1: Disponer dentro de una coctelera unos cuantos cubos de hielo, seguidos del triple seco, vodka y los zumos de lima y ar√°ndanos.
  • Paso 2: Cerrar la coctelera y agitar muy bien hasta que se torne bien fr√≠a.
  • Paso 3: Servir el trago en dos copas de coctel cuidando que no caiga en ellas el hielo.
  • Paso 4: Decorar las copas usando una fina rodaja de lima o una tira de c√°scara de naranja, y disfrutar.

En caso de querer preparar los zumos al instante, el de arándano solo requiere triturarlos con una batidora de vaso o un robot de cocina, para finalmente colarlo, mientras que el de lima un exprimidor tradicional servirá, siendo indispensable colar al final. Suponiendo que no dispongamos de coctelera, un recipiente que pueda taparse servirá. 

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Recomendación

El sabor a fruta acida del Cosmopolitan le convierte en un coctel ideal para tomarlo durante las √ļltimas horas del d√≠a. Su receta admite jugar tanto con el tipo de vodka como con las marcas de triple seco permiti√©ndonos obtener diferentes matices; asimismo, modificar las proporciones a gusto personal dependiendo si nos agrada un toque m√°s fuerte de vodka o de triple seco para algo m√°s dulce.

Escarchar el borde de la copa con az√ļcar gruesa, mejora la presentaci√≥n del trago, para ello necesitaremos pincelarlo usando zumo de lima para formar una delgada l√≠nea a la que se adherir√° el ingrediente.

Si bien el zumo de arándanos  que se consigue envasado funciona, incluso el que se combina a otros frutos rojos, prepararlo en casa le confiere un sabor más natural a la mezcla.

¬ŅSab√≠as qu√©?

El Cosmopolitan es uno de los cocteles m√°s populares del mundo, acostumbr√°ndose a servir en peque√Īas cantidades y disfrutar tranquilamente puesto si bien se trata de una mezcla refrescante, es igual bastante potente.

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