Receta de Salpicón Chileno

receta de salpicon chileno

Hablemos de clásicos, de platos chilenos que tú los conoces desde que naciste, los cuales te acompañarán por el resto de tus días. Porque son parte de la cultura gastronómica.      Hablar de estos platos típicos de una nación tan bella como Chile, de forma obligada entonces es conversar acerca de la receta de salpicón chileno. … Leer más

Receta de tomaticán

receta de tomaticán

Hay muchas recetas que son tomadas con los veranos o los inviernos, pero muy pocas se dan el lujo de decir que pueden estar presentes perfectamente en ambas épocas.      Estamos hablando del tomaticán, una receta perfectamente que esta presente en ambas épocas del año y que naturalmente conforma la buena mesa de los chilenos. ¿Cómo … Leer más

Receta de pan marraqueta o francés

Receta de pan marraqueta

La receta de pan marraqueta llamada también pan francés o pan batido, siempre está presente en la mesa de todos los chileno. Se ha convertido en el pan más popular por ser muy versátil, se puede comer con queso, jamón, palta, manjar o mermelada. La marraqueta es la reina indiscutible del desayuno y la onces … Leer más

Receta empanadas de mariscos al horno

Receta de empanadas de marisco al horno

Chile tiene en su territorio uno de los espacios marítimos más grandes de Sudamérica, contando con muchas recetas que devienen de productos del mar.      Tal es el caso de la receta empanadas de mariscos al horno, una receta altamente popular que te hará muy feliz con solo probarla. ¿Cómo hacer empanadas de mariscos al horno? … Leer más

Receta empanadas de mariscos fritas

recetas de empanadas de mariscos

Chile tiene en su territorio uno de los espacios marítimos más grandes de Sudamérica, contando con muchas recetas que devienen de productos del mar.      Tal es el caso de la receta empanadas de mariscos fritas, una receta altamente popular que te hará muy feliz con solo probarla.      Estas serán el centro de atención de este … Leer más

Receta de mote con huesillos

Receta de mote con huesillo

     La receta de mote con huesillos es sin duda uno de los mayores protagonistas de la gastronomía chilena. Es realmente refrescante y pareciera que fuera una mezcla difícil, pero lograr ese delicioso sabor no es para nada complejo.      No obstante también es de los más sencillos que se pueden conseguir, en cuanto a preparación se … Leer más