Receta de Queque de avena y manzana

Si estás buscando una opción de postre o merienda para la tarde que no sea muy pesada para la digestión, que tenga muy buen gusto y que, al mismo tiempo, sea nutritiva entonces encontraste lo que estabas buscando.

Este queque de avena es muy delicioso, f√°cil de preparar y van a poder disfrutarlo grandes y peque√Īos. Bien sea con un t√© caliente o un caf√© reci√©n hecho, como un desayuno ligero, o simplemente¬† a modo de aperitivo te garantizamos que vas a querer m√°s de un pedazo.

Por eso te compartimos esta receta de queque de avena con la cual podrás darte un gusto sin culpas y sentarte con tus familiares y seres queridos a conversar, ver televisión o para recargar energías luego de una actividad física.

No hay limitantes para tu imaginación, así que aprovecha y conviértete en el repostero estrella de tu casa.

¬ŅC√≥mo hacer queque de avena?

Para preparar este queque de avena debes respetar las cantidades que te indica la receta, de lo contrario, podr√°s alterar el resultado final.

Información Nutricional

ūüćĹÔłŹ Plato: Postres t√≠picos
ūüć≥ Cocina: Chilena
ūüĒ™ Preparaci√≥n: 20 minutos
ūüć≤ Cocci√≥n: 55 minutos
ūüĎę Raciones: 12 personas
ūü•£¬†Calor√≠as:¬†300
ūüėĬ†Autor: Comidas t√≠picas chilenas

Ingredientes

  • ¬Ĺ taza de aceite
  • ¬ĺ taza de az√ļcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 taza de harina
  • ¬Ĺ taza de harina de almendras
  • ¬Ĺ taza de avena tradicional
  • ¬ľ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • ¬Ĺ cucharadita de polvos de hornear
  • ¬ľ cucharadita de nuez moscada
  • ¬Ĺ cucharadita de sal
  • ¬ĺ taza de pur√© de manzanas
  • ¬Ĺ taza de nueces (opcional)

Preparación

  • Paso 1: En un bol grande bate el aceite con el az√ļcar hasta tener una mezcla sin grumos. Agrega los huevos y la vainilla y vuelve a batir para mezclarlos bien.
  • Paso 2: En otro bol cierne y mezcla las harinas junto con el bicarbonato, la canela, la nuez moscada y los polvos de hornear. Agr√©gale la avena y la sal.
  • Paso 3: Prepara el pur√© de manzana quit√°ndole la c√°scara y rall√°ndolo; no necesita cocci√≥n.
  • Paso 4: Incorp√≥ralo al bol donde tienes la mezcla del aceite, a√Īade el pur√© de manzanas y, si gustas, nueces picadas.
  • Paso 5: Ll√©valo al horno, a 180¬įC, por unos 55 minutos o hasta que puedas pincharlo con un palito en el centro y salga limpio.
  • Paso 6: En cuanto est√© listo, s√°calo del horno y deja que repose un poco antes de desmoldar. D√©jalo enfriar por completo y ya podr√°s disfrutar de tu queque de avena.

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Recomendación

Si no consigues la harina de avena no hay problemas, puedes procesar las hojuelas en el procesador de alimentos hasta que tengas una harina muy fina. Aseg√ļrate que los granos no sean m√°s gruesos que la harina de trigo que utilizar√°s.

¬ŅSab√≠as qu√©?

La avena es baja en calorías y genera sensación de saciedad, por lo cual se utiliza mucho en regímenes dietéticos para adelgazar o simplemente para darse un gusto y mantenerse saludable al mismo tiempo.

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