Receta de Kuchen de Frambuesa

Receta de kuchen de frambuesa

Este clásico kuchen de frambuesa se puede hacer y hornear en diversos estilos de sabor, tamaño, colores y frutas, tales como arándano, frutillas. Traído por los alemanes en el siglo XV a tierras chilenas la palabra: kuchen al español significa pastel. ¿Cómo hacer un Kuchen de Frambuesa? Es una receta sencilla y sacadora de apuros, … Leer más

Receta de Roast Beef

Receta de roast beef

A pesar de ser el Roast Beef uno de los platos más tradicionales de la cocina inglesa, este es un platillo consumido en todo el mundo especialmente en Chile. ¿Cómo hacer Roast Beef? Las carnes rojas aportan hierro a nuestro organismo, un elemento esencial que puede evitar la anemia al ser un elemento esencial para … Leer más

Receta de pie de maracuyá

Receta de pie de maracuyá

En Chile solemos comer muchas “tortas”, en especial el pie de limón, pero en esta ocasión prepararemos un pie de maracuyá, un postre también delicioso, tradicional de Chile a base de la Fruta de la Pasión. ¿Cómo hacer pie de maracuyá? Con la ayuda de ingredientes como harina, huevos, azúcar, leche condensada, clásicos para preparar … Leer más

Receta de cuchuflís caseros

Receta de cuchuflis caseros

El cuchuflí es postre típico chileno de masa esponjosa, relleno con manjar de forma cilíndrica comercializado en las calles y dulcerías de todo el país. Utilizado principalmente en eventos importantes como cumpleaños o navidades. ¿Cómo hacer cuchuflís caseros? Hacer esta delicia de cuchuflís que hemos disfrutado desde pequeños, es super fácil, solo se deben hornear … Leer más

Receta de mistela de betarragas

Receta de mistela de betarragas

La mistela de betarragas es una bebida típica de la coctelería chilena, donde se combina principalmente un licor que puede ser pisco o aguardiente con betarragas reposadas en azúcar. Esta receta origina un licor delicioso ocupado como aperitivo o bajativo. ¿Cómo hacer mistela de betarragas? Hacer la mistela es un proceso muy fácil, solo se … Leer más

Receta de arroz árabe a la chilena

Receta de arroz arabe

El arroz árabe es un acompañamiento tradicional del oriente medio, que gracias a su popularidad se arraigo en nuestro país adaptándolo a nuestra cocina. Es una receta deliciosa que sirve de acompañamiento a todo tipo de platos típicos. ¿Cómo hacer arroz árabe? Hacer esta deliciosa preparación de arroz árabe es muy simple, pero para lograr … Leer más

Receta de torta helada de galletas con chocolate

Receta de torta helada de galletas soda con chocolate

La torta helada de galletas es una maravillosa receta que se prepara en base a galletas de soda, frutos secos, crema, manjar y chocolate que al momento de fusionarse logra un sabor exquisito que merece la pena disfrutar. ¿Cómo hacer torta helada de galletas de soda? Hacer esta receta es fácil, pero se debe tener … Leer más