Receta de asado del carnicero a la parrilla

Receta de asado del carnicero a la parrilla

El asado del carnicero es un corte de carne de vacuno económico, muy utilizado para las preparaciones de estofado, cacerola y la parrilla. En esta oportunidad te mostraremos la receta a la parrilla a fuego lento con un aliño delicioso que dejara tu carne exquisita. ¿Cómo hacer asado del carnicero? Preparar el sado del carnicero … Leer más

Receta de lactonesa o mayonesa sin huevo

Receta de lactonesa o mayonesa sin huevo

Con una elaboración sencilla y rápida, la lactonesa es una receta de corto presupuesto ideal para ti o algún familiar alérgico o bien podría funcionar para disminuir los riesgos asociados al consumo de huevo crudo, pues, está receta te ayudará a prepararla la lactonesa sin huevo. Hora si eres amante de la mayonesa tradicional puedes … Leer más

Receta de sándwich de pescado frito

Receta de sandwich de pescado frito

Un irresistible sándwich de pescado frito que a más de uno le apetece, emblema de la cocina de Chile te la traemos hasta la comodidad de tú hogar, esta receta con una preparación sutil para que puedas deleitarte de lo sabroso que es este sándwich de pescado frito. ¿Cómo hacer un sándwich de pescado frito? … Leer más

Receta de Roast Beef

Receta de roast beef

A pesar de ser el Roast Beef uno de los platos más tradicionales de la cocina inglesa, este es un platillo consumido en todo el mundo especialmente en Chile. ¿Cómo hacer Roast Beef? Las carnes rojas aportan hierro a nuestro organismo, un elemento esencial que puede evitar la anemia al ser un elemento esencial para … Leer más

Receta de pollo ganso al horno

Receta de pollo ganso al horno

La cocina siempre nos une y en esta ocasión te traemos una receta para satisfacer todo los gustos y el apetito. Porque es una receta imperdible para todos los amantes de la carne, aquí te enseñamos cómo preparar un exquisito Pollo Ganso al Horno. ¿Cómo hacer pollo ganso al horno? El pollo ganso es un corte … Leer más

Receta de Papas con Chuchoca

Receta de papas con chuchoca

La receta de papas con chuchoca es un plato que para muchos es acompañamiento, para otros es un plato casi único, pero lo que nadie puede negar es que tiene un sabor único, además es muy rico y fácil de preparar. En Chile, es un plato muy conocido principalmente en los campos del sur. ¿Cómo … Leer más

Receta de asado de tira a la cerveza

Receta de asado de tira a la cerveza

El asado de tira a la cerveza se trata de un platillo que puede tardar un poco en cocinarse, pero que tiene un rico e inolvidable sabor, especial para degustar en esos momentos especiales. ¿Cómo hacer asado de tira a la cerveza? Con asado de tira, una carne económica, cerveza, caldo de carne es como … Leer más

Receta de cordero al palo

Receta de cordero al palo

Es una delicia comer un corderito asado, existen distintas formas y cortes para preparar este sabroso platillo, el cordero asado puede ser preparado de diferentes formas, muchas veces se prepara entero, mientras que en otras ocasiones es común que se prepare en dos mitades. ¿Cómo hacer un cordero al palo? Muchas personas nos han preguntado … Leer más

Receta de trago vaina chileno

Receta de trago vaina

La vaina es un cóctel tradicional chileno que se sirve como aperitivo en la mayoría de los restaurantes. Es un trago dulce que combina una serie de licores con yema de huevo alcanzando un sabor exquisito. ¿Cómo hacer el trago vaina? Hacer este delicioso trago es fácil y sencillo, solo se debe tener las cantidades … Leer más

Receta de trago terremoto chileno

Feceta de trago terremoto

El terremoto es un trago tradicional chileno inventado posterior al terremoto de 1985. Es una bebida perteneciente a la cultura popular chilena que sale a relucir en su máximo esplendor para las fiestas patrias. ¿Cómo hacer el trago terremoto? Hacer este delicioso cóctel de terremoto es una tarea sumamente sencilla, lo ideal es tener un … Leer más