Las empanadas son parte de la cultura y patrimonio de la gastronomía chilena. Suelen consumirse durante todo el año, pero en fiestas patrias es la protagonista en todas las familias. Así que, es necesario conocer cómo se prepara este delicioso plato típico. ¿Cómo hacer masa para empanadas? Es una receta súper sencilla y rápida. No … Leer más
Esta bebida de seguro ya la has probado en alguna reunión o compartir familiar, pero ¿por qué no prepararla en casa para variar? Es agradable al gusto, ayuda a relajar el cuerpo y es ideal para disfrutar en compañía de amistades. A esta bebida se le conoce con diferentes nombres: Jote o tincola en Chile, … Leer más
La siguiente receta de empanadas de manzana, es un plato tradicional chileno que puede servirse como postre, aperitivo o para compartir en una merienda. Es una deliciosa opción para endulzar el paladar de los invitados. ¿Cómo preparar las empanadas de manzana? Para la elaboración de estas empanadas solo necesitamos el entusiasmo, porque es una receta … Leer más
Las longanizas son una receta tradicional chilena que se prepara en muchos lugares y sectores del centro sur de nuestro país. Las más populares son sin duda las de Chillan, donde se le considera un producto emblemático. Cuando hablamos de longanizas siempre se nos viene a la cabeza La ciudad de Chillan. Las longanizas se … Leer más
El asado del carnicero es un corte de carne de vacuno económico, muy utilizado para las preparaciones de estofado, cacerola y la parrilla. En esta oportunidad te mostraremos la receta a la parrilla a fuego lento con un aliño delicioso que dejara tu carne exquisita. ¿Cómo hacer asado del carnicero? Preparar el sado del carnicero … Leer más
Con una elaboración sencilla y rápida, la lactonesa es una receta de corto presupuesto ideal para ti o algún familiar alérgico o bien podría funcionar para disminuir los riesgos asociados al consumo de huevo crudo, pues, está receta te ayudará a prepararla la lactonesa sin huevo. Hora si eres amante de la mayonesa tradicional puedes … Leer más
Un irresistible sándwich de pescado frito que a más de uno le apetece, emblema de la cocina de Chile te la traemos hasta la comodidad de tú hogar, esta receta con una preparación sutil para que puedas deleitarte de lo sabroso que es este sándwich de pescado frito. ¿Cómo hacer un sándwich de pescado frito? … Leer más
A pesar de ser el Roast Beef uno de los platos más tradicionales de la cocina inglesa, este es un platillo consumido en todo el mundo especialmente en Chile. ¿Cómo hacer Roast Beef? Las carnes rojas aportan hierro a nuestro organismo, un elemento esencial que puede evitar la anemia al ser un elemento esencial para … Leer más
La cocina siempre nos une y en esta ocasión te traemos una receta para satisfacer todo los gustos y el apetito. Porque es una receta imperdible para todos los amantes de la carne, aquí te enseñamos cómo preparar un exquisito Pollo Ganso al Horno. ¿Cómo hacer pollo ganso al horno? El pollo ganso es un corte … Leer más
