Receta de salmón al horno a la chilena con jugo de naranja

Receta de salmón al horno

La receta de Salmón al horno es uno de los platos preferidos por los chilenos cuando se trata de comer pescados, dado que combina ingredientes orgánicos y de bajas calorías, es ideal para quienes desean hacer algún tipo de dieta. ¿Cómo hacer salmón al horno? Preparar esta exquisita receta de salmón es muy sencilla, sin embargo … Leer más

Receta de merluza al horno o pescado al horno

Receta de merluza al horno

La receta de merluza al horno que te presentamos a continuación es una delicia que debes cocinar. Es una deliciosa preparación con un acompañamiento que hace resaltar al máximo el sabor. Disfruta de una receta fácil y entretenida para compartir con tu familia. ¿Cómo preparar merluza al horno? Preparar la receta de merluza al horno … Leer más

Receta de reineta a la mantequilla

Reineta a la mantequilla

La reineta a la mantequilla es una receta deliciosa que se prepara con pocos ingredientes y en poco tiempo, ideal para esos días cuando necesitamos preparar algo exquisito y rápido. ¿Cómo hacer reineta a la mantequilla? Preparar esta deliciosa reineta a la mantequilla es muy fácil, pero se debe tener especial cuidado en la cocción, … Leer más

Receta de tallarín con atún y una deliciosa crema

Receta de tallarines con atun y crema

La receta de tallarín con atún y crema es una deliciosa, económicas y sencillas de preparar, que combina a la perfección la mezcla de tallarín, atún y crema, logrando un sabor exquisito. ¿Cómo preparar tallarines con atún? Para esta ocasión te traemos una receta de unos tallarines de atún, una receta bastante rica, fácil y … Leer más

Receta de sándwich de pescado frito

Receta de sandwich de pescado frito

Un irresistible sándwich de pescado frito que a más de uno le apetece, emblema de la cocina de Chile te la traemos hasta la comodidad de tú hogar, esta receta con una preparación sutil para que puedas deleitarte de lo sabroso que es este sándwich de pescado frito. ¿Cómo hacer un sándwich de pescado frito? … Leer más

Receta de Charquicán de Jurel

Receta de charquicán de jurel

El Charquicán de Jurel es una deliciosa receta de la gastronomía chilena, ideal para esos días de frío en invierno. Se caracteriza por ser una comida nutritiva y al alcance de todo bolsillo. ¿Cómo hacer charquicán de jurel? Con una multitud de ingredientes alternativos que se han agregado a la receta básica del Charquicán, como … Leer más

Receta de Caldillo de Congrio

Receta de caldillo de congrio

El caldillo de congrio es un plato típico de la gastronomía chilena elaborado con un pescado, que suele llamarse Congrio dorado y Congrio Colorado y abunda en la costa del Pacífico sudamericano. ¿Cómo hacer Caldillo de congrio? Lo que lo hace particularmente internacional es que fue inmortalizada en forma de poesía por el poeta chileno … Leer más

Receta de Pulmay o Curanto en olla

Receta de pulpay o curanto a la olla

El pulmay o también llamado curanto en olla, es una preparación tradicional del sur de Chile, principalmente de la isla de Chiloé. Esta preparación se asemeja mucho al curanto hecho bajo tierra, solo que acá se utiliza una olla y de remplazo de las hojas del pangue (nalca) se utilizan las hojas del repollo. Una … Leer más

Receta de croquetas de atún o fritos de atún

Receta de croquetas de atún o fritos de atún

Las croquetas de atún o fritos de atún como se le conoce en Chile, es una receta deliciosa, sencilla y rápida de hacer que saca de apuros en momentos que no se dispone de mucho tiempo. Son ideales para disfrutar en cualquier ocasión con el agregado que más guste. ¿Cómo hacer croquetas de atún o … Leer más