Receta de pan de hamburguesa o pan brioche

Receta de pan hamburguesa

Si les gusta el Pan de Hamburguesas blandito, esponjoso, con una superficie brillante y sin corteza, muy parecido al que comercializan, pero con un aroma que embriaga y un sabor exquisito, está vez aprenderán como hacerlo ustedes mismo siguiendo paso a paso esta genial receta. ¿Cómo hacer pan de hamburguesa? ¿Qué les puedo contar sobre … Leer más

Receta de Masa Madre casera

Receta de masa madre natural casera

Seguramente has escuchado hablar de la Masa Madre: que el pan queda mucho más rico, que es más digerible y liviano, que no produce acidez… Pero también seguro que escuchaste que es difícil de hacer, puesta esta vez te mostraremos como hacer masa madre de la mejor forma para que puedas hacer esta receta cuando desees. … Leer más

Receta de chapaleles chilotes fritos o al horno

El chapalele es una masa típica de la gastronomía chilena, principalmente en la isla de chiloé. Esta masa se puede preparar fritas, al horno y cocidas en agua, es el acompañamiento inseparable del curanto. ¿Cómo hacer chapaleles? La preparación del chapalele se puede hacer de diferentes formas al igual que su cocción, en la siguiente … Leer más