Receta de cazuela de osobuco

Receta de cazuela de osobuco

La cazuela de osobuco es un plato tradicional chileno que se destaca por su delicioso sabor, ideal para disfrutar en los días fríos de invierno. Una receta tradicional que merece estar en lo más alto del recetario de nuestro país. ¿Cómo hacer cazuela de osobuco? Hacer esta deliciosa cazuela de vacuno tiene un grado de … Read more

Receta de menestrón chileno

Receta de menestron

El menestrón o minestrone es una comida de origen italiano, consumida en varios países latinos, como Ecuador, Perú, Bolivia y también en Chile, en donde se ha adaptado a los ingredientes que cada uno tiene. Es una comida deliciosa que combina diferentes verduras con carne logrando un sabor y aroma espectacular, que nos hace recordar … Read more

Receta de porotos con mote

Receta de porotos con mote

Los porotos con mote son un plato típico de la gastronomía chilena, principalmente de la zona sur. Es una comida abundante que mezcla el mote con porotos logrando una fusión perfecta para esos días fríos de invierno. Un plato exquisito que vale la pena preparar. ¿Cómo hacer porotos con mote? Hacer es te plato es … Read more

Receta de calapurca del norte de Chile

Receta de calapurca chilena

La Calapurca o kalapurka es un plato gastronómico de origen precolombino, típico del área cultural del norte de Chile, Perú y Argentina. Es una sopa utilizada para recuperar la fuerza de las personas después de participar en bailes ceremoniales. Un plato exquisito que ahora podrás disfrutar en la comodidad de tu casa. ¿Cómo hacer calapurca chilena? Hacer este … Read more

Receta de sopa de marisco y pescado

Receta de sopa de marisco y pescado

La sopa de marisco y pescado es un plato típico de Chile, principalmente en la zonas costeras donde abundan los mejores mariscos y pescado. Chile como ningún país, se puede dar el lujo gracias a su costa todo tipo de ingredientes para hacer un gran variedad de recetas. La receta de sopa de marisco y … Read more

Receta de pollo escabechado

El pollo escabechado es una receta tradicional de la gastronomía chilena, pero no solo se cocina acá, si no también en varios países latinos. Esta deliciosa receta que combina el vinagre, el pollo y vegetales alcanza un sabor exquisito que pocos pueden resistir. ¿Cómo hacer pollo escabechado? Esta receta maravillosa de pollo escabechado, considera obtener … Read more

 

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