Receta de salsa inglesa casera

Salsa Inglesa o Worcestershire

La salsa inglesa o también llamada salsa Worcestershire, salsa Worcester o salsa Perrins, se utiliza para potenciar el sabor de las carnes o ensaldas. Es una salsa líquida fermentada que generalmente se usa para proporcionar sabor a otras salsas, ademas es uno de los condimentos más populares y famoso del mundo. ¿Cómo hacer salsa inglesa? … Read more

Receta de merkén o merquén mapuche

Receta de merken o merquen

El Merkén o merquén es un aliño típico chileno, principalmente de del pueblo mapuche en la zona sur. Se prepara con ají cacho d cabra ahumado y se consume principalmente en cualquier comida típica chilena. ¿Cómo hacer merkén o merquén? Hacer el merkén es relativamente fácil, solo se debe tener la precaución de obtener los … Read more

Receta de cebolla caramelizada

Receta de cebolla caremelizada

La cebolla caramelizada es una receta tradicional de la cocina chilena, fiel compañera del lomo a lo pobre o bistec a lo pobre. Una preparación deliciosa que resalta los sabores en cualquier plato y también por si sola. ¿Cómo hacer cebollas caramelizadas? Hacer esta exquisita receta es demasiado fácil, solo se debe tener la precaución … Read more

Receta de pebre chileno

Receta de pebre chileno

El pebre es una receta típica de la gastronomía chilena, que se destaca con su intenso sabor y el mejor acompañante de nuestras carnes, choripanes y sopaipillas. El pebre es infaltable en nuestra mesa para las fiestas patrias y los asados durante todo el año. Sin duda nuestro mejor acompañante para sorprender a nuestros invitados. … Read more

Receta del mejor chimichurri chileno

receta de chimichurri

El chimichurri es una receta maravillosa que resalta los sabores de preparaciones como los asados aportando un sabor exquisito, sin duda uno de los mejores amigos para acompañar nuestras carnes. ¿Cómo hacer chimichurri? Este maravilloso chimichurri les va a encantar por lo fácil, sencillo y rápido de preparar. Desde ahora podrás disfrutar tus carnes con … Read more

Receta de manjar casero de tarro

Receta de manjar en tarro

A continuación aprende a cocinar el más delicioso manjar de tarro, el mismo que comía cuando chico y que nunca olvidaste, no tengas miedo y prepárate a cocinar esta maravilla que te traerá muchos recuerdos de tu infancia, además de una manera  segura, fácil y económica. ¿Cómo hacer manjar casero de tarro? El manjar casero de tarro es sin duda uno de … Read more

 

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